Готвач - Vienna Café & Restaurant
С интериор, вдъхновен от артистичния дух на Ар нуво и романтика на стара виенска гара, Vienna Café & Restaurant ще ви отведе на пътешествие из чудните вкусове на Централна Европа. Номиниран за "Най-добър нов ресторант" за 2021 година и "Ресторант на годината 2023 на сп. Бакхус", той предлага огромно разнообразие от класически ястия и традиционни специалитети, които комбинирани с подбрани наливни и бутилирани бири създават истинска виенска симфония от вкусове за своите клиенти.
За попълването на екипа на кухнята на Vienna Café & Restaurant, търсим да назначим колега за позицията Готвач.
Основни отговорности на всяка от позициите:
- Осигурява качествена и навреме издадена храна спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции;
- Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите
- Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна;
- Отлично познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията от менюто, както и външния им вид;
- Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята и поддържа високо ниво на хигиена на работното си място;
- Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за квалификация, опит и умения:
- Средно образование и необходимата квалификация за съответната длъжност
- Професионален опит за съответната позиция е предимство;
- Отговорност, организираност, прецизност в работата;
- Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията си;
- Умения за работа в екип и за самостоятелна работата.
Компанията предлага:
- Работа в отлични условия и млад екип;
- Фирмено обучение;
- Конкурентен пакет на заплащане и придобивки/повече информация на сайта/;
- Възможност за личностна изява и развитие;
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.
Стюард/служител в миялно стопанство
Гранд Хотел Милениум София елегантно съчетава иновации и обслужване; впечатляващата 30-етажна сграда предлага 400 светли, просторни и елегантни стаи. Разположен около забележителния 6-етажен атрий, конферентният център The Millennium Milestone Convention Centre разполага с 14 напълно екипирани зали. С площ от 4000 кв.м, Спа и уелнес центърът посреща своите гости с пълна гама от процедури, терапии и последно поколение фитнес зала. В хотела има 10 ресторанта и бара със забележително разположение, изглед, интериор и кухня. Съчетанието на модерен дизайн и високи технологии в интериорните му решения неминуемо го превръщат в предпочитано място за бизнес, отдих и развлечения.
Екипът ни е комбинация от знания, умения и дългогодишен опит в сферата на хотелиерството. Ние вярваме, че хората, с които работим, са в основата на нашия успех. Решени сме да превърнем Гранд Хотел Милениум София в прекрасно място за работа и да осигурим на нашите служители основата за изграждане на успешна кариера. Ако споделяте нашата страст за предоставяне на качествено обслужване, където детайлите са от значение, за нас ще бъде удоволствие да се присъедините към екипа!
Търсим да назначим Стюард/Служител Миялно стопанство, като предлагаме различни варианти на заетост:
- Пълно/непълно работно време;
- Почасова заетост;
- Работа на смени/нощна смяна.
Работно място: Гранд Хотел Милениум София
Основни отговорности:
- Безопасно, правилно и старателно почистване на цялото кухненско оборудване и посуда.
- Почистване на подови и стенни покрития в кухненските зони.
- Разнасяне от/до различни дестинации на кухненско оборудване и посуда, съгласно нуждите на отдел Храни и напитки.
- Изнасяне/изхвърляне/отстраняване на боклук и отпадъци от територията на обслужваните обекти, съгласно съответните вътрешни процедури.
- Използване на професионални почистващи препарати.
- Работа с машини за промишлено миене на кухненско оборудване и посуда.
- Изпълняване на задачи, които изискват използването на специализирано оборудване, инструменти или системи.
- Следване на инсрукции и указания от Главния стюард.
- Изпълняване и на други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за квалификация, опит и умения:
- Отговорност, организираност, прецизност в работата;
- Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията;
- Умение за работа в екип;
- Умение за самостоятелна работата;
- Устойчивост на стресови ситуации.
Компанията предлага:
- Работа в много добри условия и млад екип;
- Фирмено обучение;
- Конкурентен пакет на заплащане и придобивки;
- Възможност за личностна изява и развитие.
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.
Сушист Spectrum Restaurant
Гранд Хотел Милениум София, елегантно съчетава иновации и обслужване; впечатляващата 32-етажна сграда предлага 400 светли, просторни и елегантни стаи. Разположен около впечатляващия 6-етажен атрий, конферентният център The Millennium Milestone Convention Centre разполага с 14 напълно оборудвани зали. Разположен на 4000 кв.м, Спа и уелнес центърът посреща своите гости с уникална гама от процедури и терапии. В хотела има 10 ресторанта и бара със забележително разположение, изглед, интериор и кухня.
Екипът ни е комбинация от знания, умения и дългогодишен опит в сферата на хотелиерството. Ние вярваме, че хората, с които работим, са в основата на нашия успех. Решени сме да превърнем Гранд Хотел Милениум София в прекрасно място за работа и да осигурим на нашите служители основата за изграждане на успешна кариера.
Ако споделяте нашата страст за предоставяне на качествено обслужване, където детайлите са от значение, за нас ще бъде удоволствие да се присъедините към екипа!
За екипа на Spectrum restaurant, търсим да назначим Сушист:
Основни отговорности:
- Спазва утвърдената технология за производство на готварска продукция и менюта, съобразени с наличните продукти;
- Развива личните си умения непрекъснато и познава в детайли спецификата на азиатската кухня;
- Следи за правилното използване и поддържане на оборудването и инвентара и за санитарно-хигиенното състояние на помещенията;
- Спазва навременното приготвяне на готварската продукция;
- Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за квалификация, опит и умения:
- Образование: специално образование или сертификат за придобита професионална квалификация за длъжността;
- Професионален опит на позицията или подобна такава - минимум 1 година;
- Умения, както за самостоятелна, така и за екипна работа;
- Организираност и креативност;
- Ентусиазирана и мотивирана личност, с позитивен начин на мислене, излъчване и поведение.
Компанията предлага:
- Работа в отлични условия и млад екип;
- Фирмено обучение;
- Възможност за личностна изява и развитие;
- Конкурентен пакет на заплащане и придобивки.
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.
ГОТВАЧ СТУДЕНА КУХНЯ - КОНФЕРЕНТНИ И БАНКЕТНИ ЗАЛИ
Гранд Хотел Милениум София елегантно съчетава иновации и обслужване; впечатляващата 32-етажна сграда предлага 400 светли, просторни и елегантни стаи. Разположен около впечатляващия 6-етажен атрий, конферентният център The Millennium Milestone Convention Centre разполага с 14 напълно оборудвани зали. Разположен на 4000 кв.м, Спа и уелнес центърът посреща своите гости с уникална гама от процедури и терапии. В хотела има 10 ресторанта и бара със забележително разположение, изглед, интериор и кухня.
Търсим колега, който да се присъедини към екипа на Кухня към Банкетни и Конферентни зали, на позицията Готвач студена кухня:
Основни отговорности:
- Осигурява качествена и навреме издадена храна спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции;
- Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите;
- Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна;
- Отлично познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията от менюто, както и външния им вид;
- Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята и поддържа високо ниво на хигиена на работното си място;
- Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за квалификация, опит и умения:
- Средно образование и необходимата квалификация за съответната длъжност;
- Професионален опит за съответната позиция е предимство;
- Отговорност, организираност, прецизност в работата;
- Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията си;
- Умения за работа в екип и за самостоятелна работата;
- Енергичност, издръжливост и устойчивост на стресови ситуации.
Компанията предлага:
- Работа в отлични условия и млад екип;
- Фирмено обучение;
- Конкурентен пакет на заплащане и придобивки;
- Възможност за личностна изява и развитие.
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.