Готвач Spectrum Restaurant
Извисяващ се високо над градския хоризонт, ресторант Spectrum (28-и етаж) предлага подбрана селекция от гастрономически вдъхновения от цял свят, съчетани с впечатляваща панорамна гледка към града. Модерният интериор и вниманието към всеки детайл допълват кулинарното преживяване и го превръщат в истинско пътешествие на вкусовете.
Във връзка с разширяване на екипа на ресторант Spectrum търсим мотивиран и отговорен професионалист за позицията Готвач – топла кухня.
Основни отговорности:
- Осигурява качествена и навреме издадена храна спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции;
- Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите;
- Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна;
- Отлично познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията от менюто, както и външния им вид;
- Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята и поддържа високо ниво на хигиена на работното си място;
- Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за квалификация, опит и умения:
- Средно образование и необходимата квалификация за съответната длъжност;
- Професионален опит в кухня Азиатски фюжън, е предимство;
- Отговорност, организираност, прецизност в работата;
- Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията си;
- Умения за работа в екип и за самостоятелна работата;
- Енергичност, издръжливост и устойчивост на стресови ситуации.
Компанията предлага:
- Работа в отлична среда, в утвърден 5-звезден хотел;
- Конкурентно възнаграждение и допълнителни придобивки;
- Възможности за професионално развитие и дългосрочна реализация.
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.
Готвач Vienna Café & Restaurant
С интериор, вдъхновен от изяществото на Art Deco и романтичната атмосфера на стара виенска гара, Vienna Café & Restaurant предлага автентично кулинарно преживяване, което пренася гостите в сърцето на Централна Европа. Носител на признанията „Най-добър нов ресторант“ за 2021 г. и „Ресторант на годината 2023“ на списание Бакхус, ресторантът впечатлява с богато меню от класически ястия и традиционни специалитети. Подбраният асортимент от наливни и бутилирани бири допълва вкусовете и създава хармонична виенска симфония за ценителите на добрата кухня.
Във връзка с разширяване на кухненския екип на Vienna Café & Restaurant търсим мотивиран професионалист за позицията Готвач Топла Кухня.
Основни отговорности:
- Осигурява качествена и навреме издадена храна спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции;
- Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите;
- Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна;
- Отлично познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията от менюто, както и външния им вид;
- Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята и поддържа високо ниво на хигиена на работното си място;
- Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за квалификация, опит и умения:
- Средно образование и необходимата квалификация за съответната длъжност;
- Професионален опит за съответната позиция е предимство;
- Отговорност, организираност, прецизност в работата;
- Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията си;
- Умения за работа в екип и за самостоятелна работата.
Компанията предлага:
- Работа в отлична среда, в утвърден 5-звезден хотел;
- Конкурентно възнаграждение и допълнителни придобивки;
- Възможности за професионално развитие и дългосрочна реализация.
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати. Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.
Гранд Хотел Милениум София е елегантно съчетание от иновации, модерен дизайн и висококачествено обслужване. Впечатляващата 30-етажна сграда разполага с 400 светли, просторни и стилно обзаведени стаи. Разположен около внушителен шестетажен атриум, конферентният център Millennium Milestone Convention Centre предлага 14 напълно оборудвани зали. Спа и уелнес центърът, разположен на площ от 3 500 кв.м, посреща гостите с богато разнообразие от процедури, терапии и фитнес зала от последно поколение. Хотелът предлага и 10 ресторанта и бара с впечатляващо разположение, интериор, панорамни гледки и разнообразни кулинарни концепции.
Търсим колега, който да стане част от нашия отдел Кухня, на позицията Готвач Закуски:
Основни отговорности:
- Осигурява качествена и навреме издадена храна за закуска, спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции;
- Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите;
- Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна;
- Отлично познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията от менюто, както и външния им вид;
- Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята и поддържа високо ниво на хигиена на работното си място;
- Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за квалификация, опит и умения:
- Средно образование и необходимата квалификация за съответната длъжност;
- Професионален опит за съответната позиция е предимство;
- Отговорност, организираност, прецизност в работата;
- Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията си;
- Умения за работа в екип и за самостоятелна работата;
- Енергичност, издръжливост и устойчивост на стресови ситуации.
Компанията предлага:
- Работа в отлична среда и утвърден 5-звезден хотел;
- Конкурентно възнаграждение и допълнителни придобивки;
- Възможности за професионално развитие и дългосрочна реализация.
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.
ГОТВАЧ СТУДЕНА КУХНЯ КОНФЕРЕНТНИ И БАНКЕТНИ ЗАЛИ
Гранд Хотел Милениум София е елегантно съчетание от иновации, модерен дизайн и висококачествено обслужване. Впечатляващата 30-етажна сграда разполага с 400 светли, просторни и стилно обзаведени стаи. Разположен около внушителен шестетажен атриум, конферентният център Millennium Milestone Convention Centre предлага 14 напълно оборудвани зали.
Спа и уелнес центърът, разположен на площ от 3 500 кв.м, посреща гостите с богато разнообразие от процедури, терапии и фитнес зала от последно поколение. Хотелът предлага и 10 ресторанта и бара с впечатляващо разположение, интериор, панорамни гледки и разнообразни кулинарни концепции.
За попълването на екипа на кухнята, обслужваща конферентният център The Millennium Milestone Convention Centre, търсим да назначим колеги за позицията Готвач студена кухня.
Основни отговорности на позицията:
- Осигурява качествена и навреме издадена храна спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции;
- Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите;
- Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна;
- Отлично познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията от менюто, както и външния им вид;
- Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята и поддържа високо ниво на хигиена на работното си място;
- Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за квалификация, опит и умения:
- Средно образование и необходимата квалификация за съответната длъжност;
- Професионален опит за съответната позиция е предимство;
- Отговорност, организираност, прецизност в работата;
- Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията си;
- Умения за работа в екип и за самостоятелна работата.
Компанията предлага:
- Работа в отлична среда и утвърден 5-звезден хотел;
- Конкурентно възнаграждение и допълнителни придобивки;
- Възможности за професионално развитие и дългосрочна реализация.
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност
ГОТВАЧ ТОПЛА КУХНЯ КОНФЕРЕНТНИ И БАНКЕТНИ ЗАЛИ
Гранд Хотел Милениум София е елегантно съчетание от иновации, модерен дизайн и висококачествено обслужване. Впечатляващата 30-етажна сграда разполага с 400 светли, просторни и стилно обзаведени стаи. Разположен около внушителен шестетажен атриум, конферентният център Millennium Milestone Convention Centre предлага 14 напълно оборудвани зали.
Спа и уелнес центърът, разположен на площ от 3 500 кв.м, посреща гостите с богато разнообразие от процедури, терапии и фитнес зала от последно поколение. Хотелът предлага и 10 ресторанта и бара с впечатляващо разположение, интериор, панорамни гледки и разнообразни кулинарни концепции.
За попълването на екипа на кухнята, обслужваща конферентният център The Millennium Milestone Convention Centre, търсим да назначим колеги за позицията Готвач топла кухня.
Основни отговорности на позицията:
- Осигурява качествена и навреме издадена храна спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции;
- Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите;
- Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна;
- Отлично познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията от менюто, както и външния им вид;
- Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята и поддържа високо ниво на хигиена на работното си място;
- Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за квалификация, опит и умения:
- Средно образование и необходимата квалификация за съответната длъжност;
- Професионален опит за съответната позиция е предимство;
- Отговорност, организираност, прецизност в работата;
- Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията си;
- Умения за работа в екип и за самостоятелна работата.
Компанията предлага:
- Работа в отлична среда и утвърден 5-звезден хотел;
- Конкурентно възнаграждение и допълнителни придобивки;
- Възможности за професионално развитие и дългосрочна реализация.
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.
Стюард/служител в миялно стопанство
Гранд Хотел Милениум София е елегантно съчетание от иновации, модерен дизайн и висококачествено обслужване. Впечатляващата 32-етажна сграда разполага с 400 светли, просторни и стилно обзаведени стаи. Разположен около внушителен шестетажен атриум, конферентният център Millennium Milestone Convention Centre предлага 14 напълно оборудвани зали. Спа и уелнес центърът, разположен на площ от 3 500 кв.м, посреща гостите с богато разнообразие от процедури, терапии и фитнес зала от последно поколение. Хотелът предлага и 10 ресторанта и бара с впечатляващо разположение, интериор, панорамни гледки и разнообразни кулинарни концепции.
Търсим да назначим колега на позицията Служител Миялно стопанство, който да се присъедини към екипа ни.
Основни отговорности:
- Безопасно, правилно и старателно почистване на цялото кухненско оборудване и посуда.
- Почистване на подови и стенни покрития в кухненските зони.
- Разнасяне от/до различни дестинации на кухненско оборудване и посуда, съгласно нуждите на отдел Храни и напитки.
- Използване на професионални почистващи препарати.
- Работа с машини за промишлено миене на кухненско оборудване и посуда.
- Изпълняване на задачи, които изискват използването на специализирано оборудване, инструменти или системи.
- Следване на инструкции и указания от Главния стюард.
- Изпълняване и на други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за опит и умения:
- Отговорност, организираност, прецизност в работата;
- Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията;
- Умение за работа в екип;
- Умение за самостоятелна работата;
- Устойчивост на стресови ситуации.
Компанията предлага:
- Работа в отлична среда и утвърден 5-звезден хотел;
- Конкурентно възнаграждение и допълнителни придобивки;
- Възможности за професионално развитие и дългосрочна реализация.
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати. Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.