Готвач Закуски

Гранд Хотел Милениум София е елегантно съчетание от иновации, модерен дизайн и висококачествено обслужване. Впечатляващата 30-етажна сграда разполага с 400 светли, просторни и стилно обзаведени стаи. Разположен около внушителен шестетажен атриум, конферентният център Millennium Milestone Convention Centre предлага 14 напълно оборудвани зали. Спа и уелнес центърът, разположен на площ от 3 500 кв.м, посреща гостите с богато разнообразие от процедури, терапии и фитнес зала от последно поколение. Хотелът предлага и 10 ресторанта и бара с впечатляващо разположение, интериор, панорамни гледки и разнообразни кулинарни концепции.

Търсим колега, който да стане част от нашия отдел Кухня, на позицията Готвач Закуски:

Основни отговорности:

• Осигурява качествена и навреме издадена храна за закуска, спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции;
• Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите;
• Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна;
• Отлично познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията от менюто, както и външния им вид;
• Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята и поддържа високо ниво на хигиена на работното си място;
• Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.

Изисквания за квалификация, опит и умения:

• Средно образование и необходимата квалификация за съответната длъжност;
• Професионален опит за съответната позиция е предимство;
• Отговорност, организираност, прецизност в работата;
• Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията си;
• Умения за работа в екип и за самостоятелна работата;
• Енергичност, издръжливост и устойчивост на стресови ситуации.

Компанията предлага:

• Работа в отлична среда и утвърден 5-звезден хотел;
• Конкурентно възнаграждение и допълнителни придобивки;
• Възможности за професионално развитие и дългосрочна реализация.

Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.

Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.