Помощник Готвач Подготвителна

Гранд Хотел Милениум София е елегантно съчетание от иновации, модерен дизайн и висококачествено обслужване. Впечатляващата 30-етажна сграда разполага с 400 светли, просторни и стилно обзаведени стаи. Разположен около внушителен шестетажен атриум, конферентният център Millennium Milestone Convention Centre предлага 14 напълно оборудвани зали. Спа и уелнес центърът, разположен на площ от 3 500 кв.м, посреща гостите с богато разнообразие от процедури, терапии и фитнес зала от последно поколение. Хотелът предлага и 10 ресторанта и бара с впечатляващо разположение, интериор, панорамни гледки и разнообразни кулинарни концепции.

Търсим колега, който да стане част от нашия отдел Кухня, на позицията Помощник Готвач в екип Подготвителна:

Основни отговорности:

• Изработва заготовки на плодове и зеленчуци в подготвителната на хотела;
• Извършва първичната обработка на продуктите, предназначени за производството на отделните ястия;
• Почиства и нарязва ръчно или машинно зеленчуци, плодове, подправки;
• Почиства и дезинфекцира яйца и ги съхранява според изискванията;
• Грижи се за съхранение на продуктите, полуфабрикатите и готовата продукция, съгласно технологическите и санитарни изисквания;
• Обработва хранителните продукти, когато това е необходимо за тяхното съхраняване;
• Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.

Изисквания за квалификация, опит и умения:

• Средно образование и необходимата квалификация за съответната длъжност;
• Професионален опит за съответната позиция е предимство;
• Отговорност, организираност, прецизност в работата;
• Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията си;
• Умения за работа в екип и за самостоятелна работата.

Компанията предлага:

• Работа в отлична среда и утвърден 5-звезден хотел;
• Конкурентно възнаграждение и допълнителни придобивки;
• Възможности за професионално развитие и дългосрочна реализация.

Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.

Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.