Гранд Хотел Милениум София елегантно съчетава иновации и обслужване; впечатляващата 32-етажна сграда предлага 400 светли, просторни и елегантни стаи. Разположен около впечатляващия 6-етажен атрий, конферентният център The Millennium Milestone Convention Centre разполага с 14 напълно оборудвани зали. Разположен на 4000 кв.м, Спа и уелнес центърът посреща своите гости с уникална гама от процедури и терапии. В хотела има 10 ресторанта и бара със забележително разположение, изглед, интериор и кухня.
Търсим колега, който да се присъедини към екипа на Кухня към Банкетни и Конферентни зали, на позицията Готвач студена кухня:
Основни отговорности:
- Осигурява качествена и навреме издадена храна спазвайки вътрешно фирмените стандарти и инструкции;
- Отговаря за правилното съхранение и срок на годност на продуктите;
- Отговаря за правилното приготвяне на храната, като стриктно спазва стандарта за приготвяне и издаване на храна;
- Отлично познава състава, начина и времето на приготвяне на ястията от менюто, както и външния им вид;
- Правилно експлоатира материалната база, инвентар и съоръжения в кухнята и поддържа високо ниво на хигиена на работното си място;
- Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с длъжността.
Изисквания за квалификация, опит и умения:
- Средно образование и необходимата квалификация за съответната длъжност;
- Професионален опит за съответната позиция е предимство;
- Отговорност, организираност, прецизност в работата;
- Енергичност и дисциплинираност по отношение на задълженията си;
- Умения за работа в екип и за самостоятелна работата;
- Енергичност, издръжливост и устойчивост на стресови ситуации.
Компанията предлага:
- Работа в отлични условия и млад екип;
- Фирмено обучение;
- Конкурентен пакет на заплащане и придобивки;
- Възможност за личностна изява и развитие.
Ако проявявате интерес, кандидатствайте с подробна автобиография и актуална снимка. Предоставянето на препоръки от предишен работодател ще се смята за предимство. Ще се свържем само с одобрените за интервю кандидати.
Всички кандидатури ще бъдат разглеждани при пълна конфиденциалност.